Zucchini Konserve, nicht abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	13 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,19 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	10 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	11 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	6 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	13 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	56 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	431 kJ	8.164 kJ
Fett	0,19 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	10 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	11 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	6 g	33 g
Wasser	95 g (≈ 3 % NW) 3 %	733 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	17 µg (57 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	131 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	100 µg (333 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	769 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	124 µg (41 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	954 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	36 µg (≈ 3 % NW) 3 %	277 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	197 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1.515 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	530 µg (≈ 3 % NW) 3 %	4.077 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	36 µg (≈ 1 % NW) 1 %	277 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	70 µg (≈ 5 % NW) 5 %	538 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.783 µg (116 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	44.485 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	329 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	2.531 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	329,00	2.530,77	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	7 µg (≈ 11 % NW) 11 %	54 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	199 mg (≈ 13 % NW) 13 %	1.531 mg	1.500 mg
Chlorid	337 mg (≈ 15 % NW) 15 %	2.592 mg	2.300 mg
Kalium	99 mg (≈ 2 % NW) 2 %	762 mg	4.000 mg
Calcium	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	138 mg	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	92 mg	350 mg
Phosphor	18 mg (≈ 3 % NW) 3 %	138 mg	700 mg
Schwefel	15 mg	115 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,00 : 1	1,00 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	570 µg (≈ 5 % NW) 5 %	4.385 µg	12.500 µg
Zink	148 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1.138 µg	8.500 µg
Kupfer	27 µg (≈ 2 % NW) 2 %	208 µg	1.250 µg
Mangan	75 µg (≈ 2 % NW) 2 %	577 µg	3.500 µg
Fluorid	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	131 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	12 mg	92 mg	–
Mannit	7 mg	54 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	5 mg	38 mg	–
Monosaccharide (1 M)	1.110 mg	8.538 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	525 mg	4.038 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	585 mg	4.500 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	52 mg	400 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	52 mg	400 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	233 mg	1.792 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	610 mg	4.692 mg	–
Isoleucin	65 mg (≈ 4 % NW) 4 %	500 mg	1.500 mg
Leucin	94 mg (≈ 3 % NW) 3 %	723 mg	2.925 mg
Lysin	87 mg (≈ 4 % NW) 4 %	669 mg	2.250 mg
Methionin	20 mg (≈ 3 % NW) 3 %	154 mg	780 mg
Phenylalanin	54 mg (≈ 17 % NW) 17 %	415 mg	310 mg
Threonin	43 mg (≈ 4 % NW) 4 %	331 mg	1.125 mg
Tryptophan	20 mg (≈ 7 % NW) 7 %	154 mg	300 mg
Tyrosin	45 mg (≈ 2 % NW) 2 %	346 mg	1.875 mg
Valin	66 mg (≈ 3 % NW) 3 %	508 mg	1.950 mg
Arginin	72 mg	554 mg	–
Histidin	30 mg (≈ 4 % NW) 4 %	231 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	77 mg	592 mg	–
Asparaginsäure	205 mg	1.577 mg	–
Cystein	14 mg (≈ 5 % NW) 5 %	108 mg	310 mg
Glutaminsäure	263 mg	2.023 mg	–
Glycin	54 mg	415 mg	–
Prolin	50 mg	385 mg	–
Serin	73 mg	562 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	45 mg	346 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	8 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	8 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	38 mg	292 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	5 mg	38 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	17 mg	131 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	1,00	7,69	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	16,00	123,08	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	90 mg	692 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	56,00	430,77	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	34,00	261,54	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	6 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	539 mg	4.146 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	171 mg	1.315 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,16 g	1 g	–
Rohasche	0,9 g	6,8 g	–